這不是一般的焗烤馬鈴薯,這是阿姨今天特地為我們準備的午餐。
做法是先把九顆馬鈴薯蒸熟後再壓成泥,
然後炒蕃茄肉醬,再放到烤盤上,一層馬鈴薯泥、一層蕃茄肉醬、再一層馬鈴薯泥。
最後在上面灑上cheese送進烤箱!
今天辦公室總共有九個人,每個人都分了一大塊還剩下四塊可以當下午點心。
很飽!很好吃!第一次吃到這樣子的馬鈴薯泥!XD

話說這比起阿姨另一項拿手菜sankojo(多明尼加名菜,只會拼音,不知正確名字)也是絲毫不遜色呀!
果然當家庭主婦就是要會很棒的廚藝,好羨慕哦~哈哈哈
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